현지 추천! 방황 여행 하치노헤 편 [KOMEKUUTO] [파티스리 YASUHIRO]

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세계 각국의 쌀
아오모리현 하치노헤시는 해안을 따라 항구와 가깝기 때문에 해산물로 유명하며, 대표적인 관광지로는 하치쇼쿠 센터와 가부시마가 있습니다.
또한 "고코카와 유적" 외에도 많은 유적이 발견되어 각 시대의 역사를 배우기에 딱 좋은 장소입니다.
세련된 가게도 많고, 아직 알려지지 않은 추천 장소도 많이 있습니다!
이번에는 그 중 두 가지를 소개합니다 ♪

쌀 관련 전문점! 【KOMEKUUTO】하치노헤점】

KOMEKUUTO 하치노헤점 외관
우선은 JR 하치노헤역에서 차로 약 20분 거리에 있는 쌀 전문점 「KOMEKUUTO」를 소개합니다.
여기에서는 정미나 중량 판매, 잡화 판매뿐만 아니라 병설 카페에서 쌀을 사용한 특별 메뉴도 즐길 수 있습니다!

KOMEKUUTO라는 이름의 유래는...

"밥을 먹으면 자연스럽게 활력이 느껴집니다.
"밥을 먹을 때"라고 무심코 미소가 피어난다.
"모든 것은 쌀에서 시작된다"는 개념에서 파생되었습니다.

쌀을 좋아하는 사람들이 밥을 마음껏 즐길 수 있는 곳입니다 ♪
입구에서는 화려한 글자 "쌀"이 여러분을 맞♪이합니다
쌀에 관련된 액세서리도!

가게에는 쌀 관련 상품이 많이 있습니다.

매장 내부
다양한 종류의 쌀부터 밥 반주, 식기, 액세서리, 수첩까지 쌀 관련 상품이 풍부합니다!
처음 보는 상품도 많고, 차례로 보면 시간을 ♪ 잊어 버립니다.

점심은 ♪ 병설된 카페에서 제공됩니다.

차분하고 편안한 인테리어
KOMEKUUTO 하치노헤에는 카페도 있습니다.
카페의 컨셉은 "매일 차와 밥"과 "매일 차와 밥"이라고 쓰여져 있습니다.
따뜻한 조명으로 매우 차분하고 손님과 가까운 멋진 공간입니다.
계절의 와파 고젠
이번에는 계절의 와파 고젠 「은색 대구와 야채 듬뿍 소금 누룩 안카케 와파 세트 볶음 세트」를 먹었습니다.
지방이 풍부한 은색 대구를 연근, 우엉, 고구마 등 제철 식재료를 튀기고 볶습니다.

백미와 잡곡 현미 중에서 선택할 수 있으며, 리필은 한 번 제공됩니다!
된장국을 재료가 듬뿍 들어간 계절 된장국으로 바꿀 수도 있습니다. (*추가 요금 JPY160가 부과됩니다.) )
배는 매우 만족스러운 볼륨으로 가득 찼습니다.
기장 현미 주먹밥과 프라이드 치킨의 단품 메뉴

면접 중에 단품 메뉴도 받았습니다.
작은 크기(80g)의 기장 현미밥에 고등어를 소금에 절인 주먹밥입니다.
좋아하는 토핑으로 간장에 절인 달걀 노른자를 주먹밥 안에 ♪ 넣습니다 (*세금 포함 JPY70의 추가 요금이 부과됩니다. )

또한 프라이드 치킨도 3 개먹었습니다!
이 프라이드 치킨은 반죽♪에 쌀겨가 들어있어 육즙이 풍부하고 건강합니다

정식이나 단품 중에서 선택할 수 있을 뿐만 아니라, 토핑이나 양의 조절도 가능하기 때문에, 매번 다른 맛으로 즐길 수 있습니다.
주먹밥 재료의 종류가 너무 많아서 헤매 수 있습니다!

게다가 메뉴에 따라서는 테이크 아웃도 가능합니다!
음료와 디저트도 풍부하여 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.
자세한 내용은 아래 링크에서 공식 사이트를 확인하시기 바랍니다 ♪.
KOMEKUUTO 공식 사이트는 이쪽

점심 식사 후 과자 가게 [Patisserie YASUHIRO]로 ♪ 이동

Patisserie YASUHIRO 외관
앞서 언급한 KOMEKUUTO 하치노헤점에서 차로 약 10분 거리에 양과자 가게 「Patisserie YASUHIRO」가 있습니다.
오너의 파티시에인 츠마가리 야스히로는 효고현의 친가「케이크 하우스 츠마가리」에서 5년간 연수하고 16년 이상 연수한 후 2015년에 오픈했다.
면접 당일 점내
현관문을 여는 순간, 갓 구운 쿠키의 달콤하고 고급스러운 향기가 온몸을 감쌌습니다.
가게 안에는 두근두근 구운 과자와 케이크가 가득합니다!
배부르게 먹었어야 했는데 여전히 과자가 먹고 배가 고팠습니다.

대인기의 쿠키! 그 이유는...

모두 맛있을 것 같습니다.
제과점 YASUHIRO라고 하면 "재료에 고집된 심플한 쿠키"입니다.
고객에게 계속 사랑받는 이유는 두 가지!
(1) 일본 국내 소수의 제과 전문점에서만 사용되는 특수 발효 버터
(2) 화학 비료나 농약이 전혀 없는 "진짜" 유기 설탕

바삭하지만 부드러운 버터 맛이 입안에서 ♪ 녹습니다

구운 과자의 포장지에는 비밀이 있습니다!

화려하고 귀여운 포장지
구운 과자의 포장지를 잘 보면 하치노헤의 지역 장난감 「야와타 말」의 일러스트가 보인다.
하치노헤에 대한 마음은 아주 작은 부분에서도 느낍♪니다
선물에 관해서는 고령 틀림없음!
이 외에도 목적에 맞는 귀여운 포장지를 선택할 수 있습니다.

쿠키만이 아닙니다! 케이크에 대한 고집

계절 애플 파이
인기 쿠키는 정성껏 포장되어 있을 뿐만 아니라 케이크도 일품입니다!
대지의 장점을 살린 아오모리현의 제철 과일을 사용한 계절 케이크부터 스테디셀러 케이크까지 다양한 케이크가 있습니다.

이름에 하치노헤의 지명이 들어간 '네조 롤'도 단골 케이크 중 하나입니다.
반죽은 고노헤 양봉가 노무라의 순수 국산 닭(단풍나무) 계란과 유기농 설탕, 아카시아 꿀을 사용하여 4종류의 생크림을 블렌딩하여 싸고 있습니다.
심플하면서도 깊은 맛의 롤 케이크입니다 ♪

이맘때에는 애플파이도 추천합니다.
발효 버터를 듬뿍 감싼 꿀 가득한 후지와 빨간 구슬이 바삭바삭한 파이.
가을과 겨울 한정 상품이므로, 서둘러보세요! (※판매 기간의 기준: 11월 중순~1월 하순)

예약 한정 생일 케이크와 푸딩, 오리 말도 있습니다.
겨울에는 매년 인기 있는 사과 파이와 슈톨렌도 수량 한정으로 판매!
온라인 숍에서 구입할 수 있는 상품도 있으므로, 아래 링크를 확인해 주세요.
Patisserie YASUHIRO의 공식 사이트는 이쪽
이번에 소개한 숍 이외에도 하치노헤시에는 매력적인 장소가 많이 있습니다!
하치노헤에 오시면 시티 투어를 즐겨보세요 ♪
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