현지 추천! 부라리 여행 하치노헤 편[KOMEKUUTO][파티스리 YASUHIRO]

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세계 각국의 다양한 쌀
아오모리현 하치노헤시는 해안과 항구 근처의 해산물로 유명하며, 대표적인 관광지로는 하치쇼쿠 센터와 우시마 등이 있습니다.
고레카와 유적 외에도 많은 유적이 발견되어 각 시대의 역사를 배울 수 있는 완벽한 장소입니다.
세련된 가게가 많이 있고, 아직 알려지지 않은 추천 장소가 많이 있습니다!
이번에는 그 중 두 가지를 소개해 드릴♪게요

밥에 관한 전문점! 【고메쿠토】하치노헤

KOMEKUUTO 하치노헤의 외관
우선은, JR 하치노헤 역에서 차로 약 20분 거리에 있는 쌀 전문점 'KOMEKUUTO'를 소개해 드릴게요.
여기에서는 정미, 체중 판매, 잡화 판매는 물론, 병설의 카페에서는 쌀을 사용한 특별 메뉴도 즐길 수 있습니다!

KOMEKUUTO라는 이름의 유래는...

"밥을 먹으면 자연스러운" 활력이 넘칩니다.
"밥을 먹을 때면," 무심코 미소가 피어난다.
"모든 것은 쌀에서 시작된다"는 개념에서 파생되었습니다.

쌀을 좋아하는 사람들이 밥을 마음껏 즐길 수있는 곳입니다 ♪
입구에서는 형형색색의 '밥'이라는 단어가 맞이♪합니다
쌀 관련 소품도 갖추고 있습니다!

점내에는 쌀 관련 상품이 많이 있습니다

매장 내부
다양한 종류의 쌀에서 밥 반주, 식기, 액세서리, 노트까지 쌀 관련 상품을 다양하게 갖추고 있습니다!
처음 보는 상품도 많고, 하나하나 보면서 시간을 잊어버리♪고 있습니다

점심은 카페 병설 카페에서 드실 ♪ 수 있습니다

차분한 분위기의 쾌적한 점내
고메쿠토 하치노헤에는 카페도 있습니다.
카페의 컨셉은 "매일 차와 쌀"과 "매일 차와 쌀"입니다.
따뜻한 조명으로 매우 차분하고 고객에게 가까운 멋진 공간입니다.
계절의 왓파 고젠
이번에는 계절의 와파 세트 "은대구와 야채 듬뿍 소금 국수 팥기 볶음 와파 세트"를 받았습니다.
지방이 많은 은색 대구는 연근, 우엉, 고구마와 같은 제철 재료로 볶고 볶습니다.

백미 또는 잡곡 현미 중에서 선택하실 수 있으며, 1 회 리필이 제공됩니다!
된장국은 식재료가 듬뿍 들어간 계절의 된장국으로 변경할 수도 있습니다. (*JPY160의 추가 요금이 부과됩니다.) ）
내 위장은 매우 만족스러운 볼륨으로 가득 찼습니다.
기장 현미 주먹밥과 프라이드 치킨 단품 메뉴

면접 중에 나에게도 싱글 메뉴가 주어졌습니다.
소금 고등어를 사용한 작은 크기 (80g)의 수수 현미 주먹밥입니다.
좋아하는 토핑으로 간장에 절인 달걀 노른자를 주먹밥에 ♪ 넣습니다 (※ 세금 포함 70 엔은 추가 요금이 부과됩니다. ）

또한 프라이드 치킨 3 개도 준비했습니다!
이 프라이드 치킨은 반죽에 쌀겨를 넣어 만들기 때문에 ♪ 육즙이 풍부하고 건강합니다

정식이나 단품 요리에서 선택할 수 있을 뿐만 아니라, 토핑이나 양도 조정할 수 있기 때문에, 매번 다른 방법으로 즐길 수 있습니다.
오니기리 재료의 종류가 너무 많아서 길을 잃을 수 있습니다!

또한 메뉴에 따라 테이크 아웃도 가능합니다!
음료와 과자도 풍부하게 갖추어져 있기 때문에 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.
자세한 내용은 아래 링크의 공식 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다 ♪
KOMEKUUTO 공식 사이트는 이쪽

점심 식사 후에는 파티쉐 가게에 ♪ [파티스리 YASUHIRO]

Patisserie YASUHIRO의 외관
앞서 언급한 KOMEKUUTO 하치노헤점에서 차로 약 10분 거리에는 파티스 가게 '파티세리 YASUHIRO'가 있습니다.
오너 페이스트리 셰프 츠마가리 야스히로(小海子子)가 프랑스 제16구에서 5년간의 수행, 효고현에 있는 친가의 '케이크 하우스 츠마가리'에서 10년 이상 근무한 후, 2015년에 오픈.
면접 당일 매장 내
현관문을 여는 순간 갓 구운 쿠키의 달콤하고 고급스러운 향기가 온몸을 감쌌습니다.
가게 안에는 신나는 빵과 케이크가 가득합니다!
배가 부르게 되어 있었지만 여전히 단 것이 배고팠습니다.

대인기 쿠키! 그 이유는...

모든 쿠키가 맛있어 보입니다
파티스리 YASUHIRO라고하면 "성분을 고집 한 심플 쿠키"입니다.
고객에게 계속 사랑받는 데에는 두 가지 이유가 있습니다!
(1) 일본의 얼마 안되는 양과자 전문점에서만 사용되는 특제 발효 버터
(2) 화학 비료나 살충제를 사용하지 않는 "진짜" 유기농 설탕

바삭하지만 입안에서 ♪ 살살 녹는 부드러운 버터 맛이 납니다

구운 과자의 포장지에는 비밀이 있습니다!

화려하고 귀여운 포장지
구운 과자의 포장지를 자세히 보면 하치노헤의 현지 장난감 '야와타우마'의 일러스트가 있습니다.
아주 세세한 부분까지도 하치노헤에 대한 마음을 느낄 ♪ 수 있습니다
선물에 관해서도 환영받는 것 틀림 없음!
이 외에도 용도에 맞는 귀여운 포장지를 선택할 수 있습니다.

쿠키뿐만이 아닙니다! 케이크에 대한 집념

계절 애플 파이
인기 있는 쿠키에는 특별한 집념이 가득할 뿐만 아니라 케이크도 일품입니다!
토지의 장점을 살린 아오모리현의 제철 과일을 사용한 계절 케이크부터 스테디셀러 케이크까지 다양한 케이크가 있습니다.

하치노헤라는 이름의 '네죠 롤'도 단골 케이크 중 하나입니다.
반죽은 국산 닭고기(메이플) 달걀, 유기농 설탕, 고노헤 양봉가 노무라의 아카시아 꿀을 4종류의 생크림으로 감쌌습니다.
단순하지만 깊은 롤 케이크의 맛입니다 ♪

이맘때쯤이면 사과 파이도 추천합니다.
발효 버터를 듬뿍 넣은 바삭한 파이를 꿀이 듬뿍 들어간 후지산과 베니타마로 감쌌습니다.
가을과 겨울을 위한 한정판 제품이니 서두르세요! (※판매 예정 기간: 11월 중순~1월 하순)

또한 예약이 필요한 생일 케이크, 푸딩, 오리 말도 있습니다.
겨울에는 매년 인기의 애플 파이와 슈톨렌의 수량 한정 판매도 실시하고 있습니다!
그 중에는 온라인 숍에서 구입할 수 있는 것도 있으므로, 아래 링크를 확인해 주세요.
Patisserie YASUHIRO 공식 사이트는 이쪽
이번에 소개한 가게 외에도 하치노헤시에는 그 밖에도 매력적인 장소가 많이 있습니다!
하치노헤에 오시면 꼭 시티 투어를 즐겨 ♪ 주세요
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