ช้อปปิ้งที่โซลฟู้ดของฮอกไกโด ขนมยอดนิยมของทะเลสาบโทยะออนเซ็น [Wakasaimo Honpo]
- ฮอกไกโด
- ที่ระลึก
ความคิดของผู้ก่อตั้ง "วากาไซโมะ"
วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากฮอกไกโด
ลักษณะที่ปรากฏเป็นสีขาวราวกับหิมะในฮอกไกโด และคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงสุด ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบและอ่อนโยนเหมือนมันฝรั่งอบ นอกจากนี้ เรายังให้ความสําคัญกับเนื้อสัมผัสของเส้นใยที่สามารถเห็นได้เมื่อมันฝรั่งอบถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน และถั่วขาวบดด้วย "สาหร่ายทะเลฮอกไกโดคิซามิ" ด้านนอกเคลือบด้วยซีอิ๊วไข่เพื่อแสดงความเผ็ดร้อนของอาหารอบ และย่างให้มีกลิ่นหอม [มันฝรั่งวากาไซ] ไม่ได้จํากัดอยู่แค่นั้น ปัจจุบันสามารถนําเข้าวัตถุดิบจากประเทศต่างๆ ได้ แต่ [มันฝรั่งวากาไซ] ถูกทําอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นโดยช่างฝีมือโดยใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดด้วยความหวังว่า "ทุกคนสามารถกินอาหารอร่อยได้อย่างสบายใจ" และ "ทุกคนในชุมชนจะมีความสุข"
ครบรอบ 100 ปีของการตั้งชื่อ "ยากิอิโมะ" ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของ "มันฝรั่งวากาไซ" นี่คือการกําเนิดของอาหารจิตวิญญาณใหม่ของฮอกไกโด
ในมุมสาธิตของร้านหลักของ Toyako ยังมี "Imoten" ที่ทําจากเทมปุระ "มันฝรั่งวากาไซ"
-
●ที่ตั้ง
ร้านหลักมันฝรั่งวากาไซโทยาโกะ〒049-5721 ฮอกไกโด อาบูตะ-กุน โทยาโกะ-โช โทยาโกะ ออนเซ็น 144●การเดินทาง
ประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี JR Toya ประมาณ 25 นาทีโดยรถบัสท้องถิ่น
* เนื้อหาและบริการของบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ภาพทั้งหมดใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น