长野县罕见单份烤鲶鱼烧【松本市，古里鲉烧】

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带翅膀的鲷鱼烧

松本的购物街，名手街

纳瓦特街上的商店沿着奥托巴河排成一列
从JR松本站步行约15分钟。 松本有一条名为奈瑞特街的购物街，两旁排列着独特的商店。 这里是松本观光不可或缺的景点，同时也是一条步行街，吸引了大量游客。 这种荒凉街道的象征就是青蛙。 起源在于，过去有许多剑鱼蛙只能在河流中生活，而河水就在街道旁边。 如今，除了上游的某些区域外，很难看到它，但纳瓦特街沿线有许多青蛙纪念碑和石雕，还有面板，一些人喜欢拍照。 来松本时请过来。
纪念碑和面板。
双臂交叉的青蛙。

纳瓦特街上有一家特别热闹的商店......

外貌。 这里也有青蛙。
Nawate街上不仅有纪念品店和咖啡馆，还有几家可以享用美食和散步的商店。 其中有一家特别热闹的商店。 名字叫[太焼古里]。 许多游客和当地学生排队等候在商店门口。 你能买到什么样的鲶鱼烧？

关于【Taiyaki Furusato】

店里有一个单陶模具。
[Taiyaki Furusato]是一家历史悠久的店铺，位于松本城怀抱下，已有约70年历史。 Uri是一种“单一烧”鲦烧，如今已变得稀有。 品包烧是一种不同的烘焙方式，鲷鱼烧模具是独立的，面团倒入主流模具中，同时烘烤多块。 单桶太宜烧也被称为“天然太烧”，因其极为罕见，有时会被媒体报道。
【古乡鲻焼】官方网站

我要一个单人烤架。

有很多没有缝隙的红豆酱。
作者实际上亲自去过那家店，点了一份烤太烧。 我选了餐厅推荐的红豆酱。 趁热咬一口。 里面装着浓密且颗粒感强的红豆酱。 红豆酱是用店里煮的国产红豆和糖制成的，所以吃起来不会太甜。 面团是硬的，烤制方式坚实，边缘有脆皮。 事实上，这正是伊克博尼亚基的特点。 每烤一块时，面团会从模具中突出，现在单次烘焙变得罕见，能吃到酥脆皮的鲶鱼烧店已经很少了。 虽然我很细心地照顾它，但它太美味了，很快就消失了。

我们吃一次，一块烧

类似鲷鱼烧的菜单。
除了这次收到的红豆酱，[Taiyaki Furusato]还有丰富的菜单，包括奶黄、巧克力味、热狗味和鲶鱼烧冰淇淋，这些都不常见。 这里非常适合在纳瓦特街边吃边散步。 当你来松本时，一定要尝尝烤烤烧。
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