2025년 업데이트! 카사마 밤을 디저트와 함께 드세요! 이바라키현의 기념품으로 추천하는 양과자 가게 [그뤼에르]

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추천 기념품 "이바라키 이모쿠리 난킨"
이바라키현이 일본에서 가장 큰 밤 생산지를 자랑한다는 사실을 알고 계셨나요? 현에서 가장 활발한 생산지인 카사마 시에는 밤으로 만든 과자를 즐길 수 있는 '그뤼에르'라는 과자점이 있습니다. 그뤼에르의 과자는 이바라키현과 카사마시에서 온 현지 재료를 많이 사용해 이바라키 기념품으로 완벽합니다! 이번에는 다양한 그뤼에르 과자 중 일부를 소개하겠습니다.
오치보 밤나무

"카사마", "그뤼에르"에 대해 특별히 신경 쓰는 과자 가게입니다.

카사마 역 바로 앞에 위치한 제과점 '그뤼에르'. 그뤼에르의 과자는 카사마에서 산 제철 재료를 풍부하게 사용해 만듭니다. 그뤼에르의 사랑받는 '카사마'와 그곳에 사는 사람들에게 감사하는 마음을 품고, 계속해서 '카사마'를 고수하며, 풍부한 현지 자연에서 나온 재료를 사용해 과자를 만드는 데 엄격합니다.
"그뤼에르" 외관

인기 기념품 1위! 비주얼도 귀여워요, "오치보 밤"

카사마의 밤이 과자로 변했어! 이 밤 초콜릿 쿠키는 카사마산 일본 밤을 가루 형태로 만들어 두 가지 종류의 초콜릿과 함께 구워졌습니다. 입안에서 녹는 새로운 식감. 초콜릿의 고운 단맛이 밤의 부드러운 향기와 어우러집니다. 밤색 형태도 귀엽다. 포장에는 밤나무가 뿌려져 있어 카사마 같은 느낌을 줍니다.

또한 Gruyere의 대표 제품으로, "엔터테인먼트 기념품 선정 2017 - 비서가 선정한 궁극의 걸작" 및 "제27회 전국 제과 박람회 금메달" 등 다양한 상을 수상했습니다.
오치보 밤나무

이바라키의 새로운 스탠다드 기념품 "이바라키의 이모쿠리 난킨"

2023년에 판매를 시작한 "이바라키 이모쿠리 난킨"은 이바라키의 매력이 가득하며, "오치보 밤"과 유카타 시의 쿠키, 나카 시의 "난킨", 조자토 타운의 "코우치 티"가 추가되었습니다. 이 작품은 그뤼에르의 자신감 넘치는 작품이고, 복슬복슬한 입을 견딜 수 없을 정도입니다!

또한, 2025년 제28회 일본 관광공사청 국무장관 상을 수상하고, 2023년 G7 이바라키 미토 내무 및 안전 장관회의에서 차 과수로 제공되며 이바라키를 대표하는 새로운 표준 기념품이 되었습니다.
이바라키의 이모쿠리 난킨

카사마의 일본 밤 크림 "카사마 밤의 몽블랑"

"카사마산 일본 밤"으로 만든 크림을 마음껏 즐길 수 있는 인기 케이크입니다. 베이스는 바삭한 파이 타르트 반죽으로 만들어졌어요. 몽블랑의 핵심은 어떻게 압축하느냐에 달려 있습니다. 짜는 과정은 입에 넣었을 때 외관, 식감, 맛에 영향을 미치며, 숙련된 페이스트리 셰프가 담당합니다. 테이크아웃도 가능하지만, 그뤼에르에는 카페 코너도 있어 갓 만든 음식을 먹을 수 있습니다.
카사마 체스넛의 몽블랑

주인공은 밤색이에요! "로마 파이"

"로만 파이"는 큰 떖은 껍질을 가진 통밤으로 만듭니다. 이 파이는 큰 밤과 밤 페이스트를 듬뿍 넣어 두꺼운 파이 크러스트에 싸서 오븐에 구운 촉촉한 반죽입니다. 밤을 더 맛있게 느낄 수 있는 밤 애호가들을 위한 보석 같은 작품입니다. "로만 파이"라는 이름은 "marron"에 "romance"가 들어간 파이 때문인 것 같아요!
로만 파이

카사마 일본 밤을 생초콜릿에 싸서 "밤 카이도 밤 트러플"

"밤(로마) 카이도 밤 트러플"은 일본 밤으로 만든 대형 트러플 초콜릿으로, 카사마산 밤으로 생초콜릿으로 감싸 넣은 것입니다. 고든한 밤 맛과 초콜릿의 조화를 맛볼 수 있습니다. 밤 애호가와 초콜릿 애호가 모두를 만족시킬 특별한 요리입니다. 가장 좋은 식사 시간은 냉장고에서 꺼내서 시간을 두는 것입니다! 생초콜릿이 주변에 조금 더 부드럽게 감싸여 먹는 게 가장 좋아요!
밤나무 카이도 밤 송로버섯

밤과 생크림 협업곡 "시푸라"

폭신하고 가볍게 구운 파운드 케이크에는 '카사마 와구리 크림'이 신중하게 엄선된 카사마 일본 밤만 고르게 사용되었고, '시푸 라'는 녹여서 ~ 부드러운 '생크림'을 듬뿍 짜냈습니다. 좋아하는 크기로 잘라서 먹어. 가족과 친구들과 집에서 시간을 보내는 건 어떨까요?
스승님과 기타

귀여운 복고풍 패키징 "카사마 마론 파이"

이 치즈는 카사마 일본산 밤 페이스트로 만든 크림을 넣어 부드럽고 부드럽게 구운 퍼프 페이스트입니다. 크림 속에 숨겨진 알갱이 밤나무가 섬세한 포인트를 만들어줍니다! 먹기 전에 전자레인지나 오븐에 약간 데우는 것이 권장됩니다. 밤의 부드러운 향과 맛이 더해지고, 크림은 진하고 더욱 맛있습니다.
카사마 마론 파이
패키지

【겨울 전용】밤 컵케이크 "유키미 밤"

카사마 일본산 밤 페이스트에 생크림과 화이트 초콜릿을 곁들인 작은 컵케이크! 통째로 밤 한 마리가 들어 있어요. 강한 밤 맛이 나는 크리미한 커틀릿. 눈 덮인 풍경은 표면에 화이트 초콜릿으로 표현됩니다.
유키미 체스넛

카사마의 밤을 제과점 '그뤼에르'에서 즐기세요.

우리는 이바라키현 카사마시에서 온 다양한 재료로 만든 과자를 즐길 수 있는 서양식 과자 가게 '그뤼에르'를 소개했습니다. 카사마 일본 밤으로 만든 귀여운 과자는 기념품으로 분명 좋아할 거예요! 올해는 밤으로 만든 과자, 가을의 맛을 먹으러 이바라키에 가서 어때?
카사마 밤나무
【공식】서양식 카사마 과자 그뤼에르

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