ฤดูใบไม้ร่วงปี 2023 เมืองไวน์ เมืองอิเคดะ ฮอกไกโด! โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งแรกของเทศบาล! [ปราสาทไวน์อิเคดะ]

  • ฮอกไกโด
  • เที่ยวชม
ดูเหมือนปราสาทเก่าแก่ในยุโรปยุคกลาง
สวัสดีทุกคน นี่คือแผนกสื่อสารของฮอกไกโด ฮอกไกโดซึ่งเคยร้อนเริ่มเย็นลง และดูเหมือนว่าฤดูหนาวกําลังจะมาถึงด้วยความเร็วสูง อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ฉันอยากจะแนะนําในวันนี้คือ [ปราสาทไวน์อิเคดะ] ที่ตั้งอยู่ในเมืองอิเคดะ ทางฝั่งตะวันออกของฮอกไกโด ชื่ออย่างเป็นทางการคือ "สถาบันวิจัยองุ่นและไวน์องุ่นเมืองอิเคดะ" อาคารที่เหมือนปราสาทที่โดดเด่นจากด้านในของรถไฟด่วนพิเศษ "รถไฟด่วนพิเศษ Ozora-go" ที่วิ่งระหว่างซัปโปโรและคุชิโระคือ [ปราสาทไวน์อิเคดะ] เข้าไปเลย


มีเถาวัลย์มากมายในดินแดนอันกว้างใหญ่รอบ ๆ [ปราสาทไวน์อิเคดะ]!
เถาวัลย์ของพันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองอิเคดะ "ยามาซาจิ" และ "คิโยไม" ปลูกใน "สวนนิทรรศการองุ่น" ทางด้านขวาของทางเข้าหลักของปราสาทไวน์ เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและกลายเป็น "ไวน์โทคาจิ" "ไวน์โทคาจิ" มีชื่อเสียงใช่ไหม ใน [ปราสาทไวน์อิเคดะ] ซึ่งเปรียบเสมือนปราสาทเก่าแก่ในยุโรปยุคกลาง มีมุมที่คุณสามารถชมนิทรรศการที่เกี่ยวข้องกับไวน์โทคาจิ และยังมีไกด์นําเที่ยวประสบการณ์ (เสียเงินและฟรี) ดังนั้นจึงเป็นภาพของการมาที่พิพิธภัณฑ์ไวน์

Tokachi Wine ยังผลิตสปาร์กลิ้งไวน์และบรั่นดีต้นตํารับอีกด้วย

เราขอแนะนําไวน์แดง "ยามาโกะ" บรั่นดี "สาเกดิบ" และสปาร์กลิ้งไวน์ "บลูมไวท์"
พันธุ์ดั้งเดิมของเมืองอิเคดะ "ยามาซาจิ" ได้รับการจดทะเบียนเป็นพันธุ์ในปี 2020 โดยองค์การเถาวัลย์และไวน์ระหว่างประเทศ (OIV) บรั่นดี "ไม่เจือจาง" ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 59% และ "Bloom White" ที่ทําโดยวิธีการหมักทุติยภูมิในขวดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยใช้ประสบการณ์และเทคโนโลยีของ "ไวน์โทคาจิ"

คุณสามารถเยี่ยมชมด้านในของ [ปราสาทไวน์อิเคดะ]

พนักงานจะอธิบายเกี่ยวกับ "ไวน์โทคาจิ"
ห้องกลั่นบรั่นดีอยู่ชั้นหนึ่ง
มีบริการทัวร์โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กฟรีวันละสองครั้งในวันธรรมดา แต่ละเซสชั่นจํากัดไว้ที่ 10 คน นอกจากนี้ยังมีทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่นแบบเสียค่าใช้จ่ายในวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ "ปราสาทไวน์อิเคดะ" สําหรับรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเข้าร่วม

สําหรับมื้ออาหารที่เข้ากันได้ดีกับไวน์โทคาจิ ลองทานอาหารที่ร้านอาหารบนชั้น 4 ของปราสาทไวน์ดูล่ะ?

คุณสามารถมองเห็นทิวทัศน์อันกว้างใหญ่ของที่ราบโทคาจิและเมืองอิเคดะ
แล้วสเต็กจาก "เนื้อโทคาจิ" มาทานกับไวน์ล่ะ?
"Yamako Grape Sorbet" สําหรับของหวานหลังอาหารล่ะ?
บนชั้น 4 ของ [ปราสาทไวน์อิเคดะ] มีร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลจากโทคาจิและ "ไวน์โทคาจิ" ในช่วงเวลาที่ผ่อนคลาย โปรดเพลิดเพลินไปกับ "ไวน์โทคาจิ" และรสชาติอันแสนอร่อยของโทคาจิ นอกจากนี้ สําหรับผู้ที่มาโดยรถยนต์และไม่สามารถดื่ม "ไวน์โทคาจิ" หรือเด็ก ๆ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับ "น้ํายามาซาจิ" และ "เชอร์เบทองุ่นยามาซาจิ" ที่ทําจากน้ําผลไม้ "ยามาซากุ" ที่เคาน์เตอร์อาหารบนชั้น 4 มี "ระเบียงชมวิว" ที่คุณสามารถมองเห็นเมืองไวน์ "อิเคดะโช" ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ครั้งหนึ่งในชีวิต ปราสาทไวน์อิเคดะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 9.00 น. ~ 17.00 น. และปิดให้บริการในช่วงสิ้นปีและวันหยุดปีใหม่ เข้าชมฟรี แต่มีการชิมโดยมีค่าธรรมเนียม และยังมีทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่นแบบเสียค่าใช้จ่าย ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ "ปราสาทไวน์อิเคดะ" สําหรับรายละเอียด เราหวังว่าจะได้พบคุณที่นั่น


เอื้อเฟื้อภาพโดย : ปราสาทไวน์อิเคดะ
【เป็นทางการ】เที่ยวชมปราสาทไวน์อิเคดะมาแล้วที่นี่
รถไฟ + ที่พัก "Tokachi River Onsen / Obihiro City" จองที่ [JR East View Dynamic Rail Package]
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง