連接福島的傳統工藝、會津漆器和現代 [漆與岩]

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會津漆器,是反覆塗抹漆料製成的

什麼是會津漆器?

你知道「會津漆器」嗎?

據說漆器生產在安土百山時代開始真正紮根,當時豐臣秀吉指使會津的加茂氏成為會津領主,並鼓勵漆器工藝作為產業。 宇治鄉公爵從他之前的領地日野(滋賀縣)召集伐木工和漆匠,傳授漆器工藝。
因此,會津漆器取得巨大進展,成為主要生產區域,持續處理漆器栽培、木材等材料生產,以及分工製作漆器。
會津漆器以自然生長於周邊山區的烏龜木、zelkova和hou木頭作為器皿基底,並多次塗抹漆料完成,其保暖性強且日常使用方便。
與會津漆器的生活

會津活躍的年輕傳播者

海沼渉
在已經有400年歷史的會津漆器中,有些人站在這一傳統的最前線,成為現代生活與漆器連結的溝通者。 那是浦石石株式會社代表海沼渉。 海沼原本與漆器並無關聯,但大學畢業後移居會津,25歲時參觀會津漆器工作坊,對漆器產生濃厚興趣。
之後,他創立了現今的公司,並於2015年宣布推出實現循環生活方式的漆器「Meguru」。
為了追求漆器皿的愉悅觸感與口感,以及讓人想觸摸它們的柔和形狀,我們以「觸覺顧問」的身份,邀請活躍於黑暗社交娛樂「黑暗對話」的盲人參與產品開發與創意活動。
我們提供優雅、簡潔且易於使用的餐具,如平盤、清酒器皿、摺疊墊和蓋碗
與漆匙,以及包>

關於會津漆器的想法


我們與海沼先生聊了聊漆器的材料與製造方法,以及他為何對會津漆器著迷的原因。

―漆器對日本人來說到底是什麼樣的存在?

日本是一個「樹木之國」,擁有豐富的森林資源。 因此,自古以來,它一直以木材作為材料製作事物的原則為基礎。 漆器是日本保護木製品、提升美感與質地並長期使用的基本文化之一。
「漆」字是唯一使用三楚而非木頭的樹。 建築部分的「桼」是木頭上的一個傷口,汁液滴落點狀,象徵收集漆器的場景。 可以看出漆汁自古以來對人們非常重要。 漆器與日本人的關係可追溯至繩文時代,約一萬年前。
漆樹與樹脂
漆木

―漆器對你來說有什麼吸引力?

「木頭」的輕柔聲響與輕盈感,溫暖的感覺讓你安心。 「漆面」的濕潤光澤和豐滿的皮膚。 還有每天享用美味又溫柔的餐點的喜悅。 我認為這是漆器最大的吸引力。 正如我自己,也常被顧客告知,我覺得年紀越大,越能體會漆器的美好。

―会津漆器有哪些特點和魅力?

木材取自奧庫阿蘇散布的山脈,製作器皿的木基座,反覆漆漆,最後製作各種裝飾。 漆器是分工製作的,但我覺得這麼多工藝仍能在同一生產區完成,真是太棒了。
我認為會津漆器是結合優雅與深度的漆器。 作為雪國城下城鎮的風格,我覺得裝飾不算過於浮誇,反映出會津人的性格。
此外,會津漆器被稱為「花畫」,完成最後的塗層後,會讓其柔軟乾燥。 之後就不會銳化,所以質感是啞光且柔和的。 隨著使用,它會逐漸變得越來越有光澤,同時也是一個「生長器皿」。
木製布料生產
會津漆器,最後以花卉畫作裝飾

―最初為什麼會被會津漆器吸引?

我原本出生並成長於會津(福島市),家族事業與漆器無關。 大學畢業後,他找到工作搬到會津若松,偶然造訪一家漆器作坊,令他著迷。 漆器存在對我來說直到那時都還完全是「神祕」的,但當我看到它被創造的場景時,我深深感動,得知漆器全是由樹木的祝福所鑄,而人類雙手製作出一個器皿需要數十年。
當時,我感受到那股忠於我信念的「搖滾靈魂」,看到那些工匠們持續面對材料,奉獻自己,不被時代沖走,因此我決定將公司命名為「Urushi and Rock」。

―所以《漆與搖》充滿了熱情的情感。 請談談「漆與石」的業務與計畫。

我的工作是與工匠一起製作漆器並傳達它的美,但在過去十年左右,我一直在思考未來是否還有繼續製作漆器的意義。
麻糬,製造與使用物品是人類的起源,但持續約一百年的大規模生產、大量消費與大量處置製造已達極限,不再是我們持續不斷創造與成長的時代,超越自然的安排。 在人口減少且物資過剩的時代,我們會想打造什麼樣的製造業,而不是目前「缺乏物資」的時代?
漆器產業在某些方面也被大量生產浪潮吞噬,但我認為,日本自古以來持續進行的製造業,必須恢復成與自然共存的循環製造方式。 最初,漆器本身就有這種力量。

因此,我們的漆器「目樂」主張「適量且速度適度」,採用每年1000碗的預購制,且每年僅生產一次。 作為器皿基底的七葉木及用於面漆的漆液,皆直接從會津與東北的伐木工人及漆刮工處購買,預計未來幾年內可投入生產。 基於此,我們每年訂製冬季三個月的訂單期,並將從春天到秋季保留的所有碗碗製作。 透過在適當時間內大量製作,並依照最佳氣候(既不多也不過少),能有效保護和利用家用材料,工匠也能安心製作出堅固耐用的漆器,並完成品質可靠的漆器。

同時,「巡」稱等待顧客的時期為「戶月與岡」,並透過季節信件和影片說明製作過程(你的容器如何成長)。 以這種方式受到歡迎的器皿,將由生產區的年輕工匠重新噴漆與修復,並會被世代相傳長久地使用。 此外,部分船隻銷售收益將捐贈給會津市的漆樹植樹活動。 正如「巡」這個名字所暗示的,它是一種容器,希望材料、製造者與使用者都能在一個超越世代的良好循環中被滋養。
巡漆器
產品開發利用了「黑暗對話」參與者的特殊感知能力,這些人是視障人士

―你也參與種植漆樹。

是的,尤其是從今年開始,我們與畫家平井武和農民土屋由紀成立了志願組織,並開始在稻苗代町的廢棄農地試植漆樹。 該計畫的創立旨在同時解決里山農地動物損害與國內漆器供應短缺的兩大問題,並促進該地區的活力與人際互動。 我們希望創造一種保護家用漆器的新模式,因此希望更多人能看到這個新挑戰的現場。
從左到右:平井武、海沼渉、土屋由紀

―最後,請對大家說個話。

這個詞的起源被認為是uruwashi或uruishi。 請來觸摸那濕潤美麗的漆面肌膚,就像薄霧繚繞的湖面平靜水面。
據說人們一生中會吃80,000次。 從現在開始你會和什麼樣的容器一起生活?
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