坚持传统制造方法的釜石特产柿子 [甲子柿]

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越式是釜石市西部小町的特产,是釜石地区特有的时令水果,是将秋季收获的柿子在石室中熏制约一周,使其像成熟的西红柿一样呈鲜红色制成的。 柔软的果冻状质地肯定会♪让人上瘾
它出奇的甜,建议在烹饪中使用。 长期流行的越卷现在拥有许多小町独有的热门产品,例如冰淇淋和调味品。
如果您有机会在秋天访问釜石市,请尝试一下。
本页使用的照片来自东北观光振兴机构。
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