ถ้าคุณไปที่อิซุและคิดว่า "ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นอาหารทะเลสด" แล้วเนื้อรสเลิศล่ะ? เป็นอาหารเกมที่ใช้ Izushika, Izushika Bowl อิซุชิกะเป็นเนื้อกวางที่แปรรูปที่ผู้ค้าส่งอิซุชิกะที่ศูนย์แปรรูปเนื้อสัตว์เมืองอิซุ บางคนรู้สึกว่าเนื้อกวางไม่ดีเพราะมีนิสัยที่รุนแรง แต่เนื้อกวางที่นี่เป็นที่นิยมเพราะอร่อยไม่มีลักษณะเฉพาะหรือกลิ่นใด ๆ ว่ากันว่าคุณภาพนี้สามารถนําออกมาได้เพราะผ่านการประมวลผลอย่างระมัดระวังด้วยความระมัดระวัง มีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ใช้อิซุชิกะ ดังนั้นโปรดลองชิมดู