오이라세 계류 근처의 아오모리 현산 야채 가득한 피자 [石窯pizza Ortolana]

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오이라세 계류의 현관문에 위치한 "돌 오븐 피자 오르톨라나". 가게 자랑의 돌 오븐에서 굽는 피자는 장작 냄새가 매력적입니다! 메뉴는 아오모리현에서 갓 딴 야채를 농가에서 직접 사용하고 있기 때문에 항상 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 4 월 하순부터 11 월까지는 뷔페 스타일로되어 피자와 야채도 뷔페!

돌솥 피자와 신선한 아오모리 야채를 자연에 둘러싸여 즐길 수 있습니다.

"돌 오븐 피자 오르톨라나"는 통나무집 같은 외관이 특징이며, 가게 내부는 천장이 높고 개방적인 공간이 있습니다. 오르톨라나는 채소밭 스타일을 의미하고, 생산자의 생각과 함께 현지 생산자가 재배한 야채를 고객에게 제공하고 싶다는 생각이 담겨 있는 것 같습니다.
통나무집 스타일의 외관
개방감이 있는 테라스

장작 향기가 나는 바삭 바삭한 피자

레스토랑의 가장 큰 특징은 수제 돌 오븐에서 구운 피자입니다. 입구 옆에는 본격적인 피자 오븐의 청사진이 없고, 이탈리아 피자 오븐을 조사해 만든 오리지널 '돌 가마 피자 오르톨라나'입니다. 고온의 돌 오븐에서 굽는 피자는 표면이 바삭 바삭! 안에 육즙이 가득! 은은한 장작 향기도 매력 중 하나입니다.

시그니처 피자 '오르톨라나'는 아오모리현산 야채를 여러 종류 사용한 드라이 소시지가 들어간 믹스 피자입니다. 아오모리의 새콤달콤한 '사과 피자'도 추천합니다.
돌 가마
아오모리 현산의 야채를 듬뿍 사용한 피자

아오모리 현에서 재배 한 신선한 현지 야채를 듬뿍!

메뉴는 아오모리 현의 신선한 야채가 가득합니다. 4월 하순부터 11월까지는 뷔페 형식으로, 피자와 야채도 마음껏 먹을 수 있어요. 야채 뷔페는 생산자의 생각을 하나로 모으는 레스토랑의 아이디어를 반영하고 야채의 맛과 영양을 소개합니다.

물론 일반 메뉴에 제공되는 야채 카레, 스파게티, 로코모코도 아오모리현의 신선한 야채를 듬뿍 사용하고 있습니다.
피자 뷔페
신선한 샐러드 뷔페
뷔페 스타일의 시간과 가격은 레스토랑 웹 사이트를 확인하십시오. 예약은 레스토랑 홈페이지의 '식사 예약'에서 할 수 있습니다. 공휴일 등 혼잡이 예상되는 날에 방문하는 경우는, 사전에 예약을 하는 것을 추천합니다.
돌 오븐 피자 오르톨라나

관광 중 휴식을 취할 수 있는 장소

수제 피자와 신선한 샐러드 외에도 카레와 로코 모코 등 현지 식재료를 사용한 요리를 돌 오븐 피자 오르톨라나에서 즐길 수 있습니다. 오이라세 계류와 도와다 호수를 관광하는 도중에 휴식의 장소로 들러 보는 것은 어떨까요?
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