北海道小樽藝術村附近的新裝修咖啡館！【島谷咖啡廳】

北海道
吃

2023/05/22

小樽被稱為北海道的“心臟”。 2023 年 4 月 29 日，一家美妙的咖啡館在小樽市指定歷史建築「舊島谷倉庫」的翻新版中誕生。它的名字是 “Shimatani Cafe”。由小樽商科大學多田研討會的學生經營！在實踐我在大學學到的管理和行銷知識的同時，我的目標是創建一家讓客戶滿意的商店。 2樓有堂食空間（共18個座位），特色木框石像的內部，加上復古沉穩的氛圍，是一家極具魅力的餐廳。在城市中散步時，休息一下，在充滿歷史浪漫氣息的島谷咖啡廳享用軟霜淇淋怎麼樣呢？

島谷咖啡廳功能表

○ 島谷玻璃軟 ○

這是一種牛奶軟，靈感來自玻璃，這是小樽的特產，並用五顏六色的 kompeito 表達。在感受小樽玻璃的閃閃發光的同時，這是一款外觀和味道都可以享受的軟霜淇淋。

○ 牙病 ○

這是一種含有北海道鮮奶油的軟霜淇淋，具有濃郁的奶油感，與特製的 lang de chacone 一起食用。 Shimatani Cafe 是小樽唯一一家提供它的咖啡館，因此它是 Cremia 粉絲的必遊之地！

○ 島谷混合 ○

這是一個您可以同時享用 Shima 牛奶和 Valley 巧克力的功能表。請享受 Shima 牛奶創造的和諧風味，這是一種使用 60% 生牛奶並具有清爽甜味的經典牛奶風味，以及具有高品質可哥苦味的 Tani Chocolat。

○ 咖啡（熱） ○

我們使用來自北海道歷史最悠久的“Coffee Roasting Studio Misuzu”的咖啡豆，該工作室自 1932 年成立以來一直以傳統和品質著稱。深烤咖啡豆味道濃郁，苦甜完美平衡。

○ 2樓就餐空間 ○

● 地點：北海道小樽市 Ironai 1-2-18

交通方式：從JR小樽站步行12分鐘，從小樽運河步行2分鐘

上班時間：上午 11 點 ~ 下午 4：30 停止點單下午 5 點關閉

公休日：週四

* 由於有更改的可能性，請查看 SNS 和 HP 瞭解上班時間等詳細資訊。

停車：我們沒有停車場。店旁邊的空間是附近餐廳的停車場，所以使用時請使用附近的停車場或公共交通工具。

* 本文的內容和服務可能會發生變化。

按兩下此處訪問 Shimatani Cafe 的官方 Instagram

按兩下此處獲取Shimatani Cafe 的官方 Twitter 帳戶

【島谷咖啡館】點擊這裡查看官方網站

北海道小樽藝術村附近的新裝修咖啡館！ 【島谷咖啡廳】