การมาถึงของฤดูใบไม้ผลิที่คุณสามารถสัมผัสได้เร็วขึ้นเล็กน้อยในโมริโอกะด้วยน้ําบริสุทธิ์ [Asakai]

  • อิวาเตะ
  • ที่ระลึก
โรงกลั่นสาเกของโมริโอกะ
Asakai เป็นโรงกลั่นสาเกเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ใน Daijijicho เมืองโมริโอกะ ซึ่งฉลองครบรอบ 150 ปีเมื่อปีที่แล้ว และสาเกญี่ปุ่นที่ผลิตด้วยเทคนิคดั้งเดิมและนวัตกรรมได้รับการยกย่องอย่างสูงไม่เพียง แต่ในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย

สาเกญี่ปุ่น "ซากุระซากุ" ที่รู้สึกว่าฤดูใบไม้ผลิถือกําเนิดขึ้นแล้ว!

สาเกตามฤดูกาลชื่อ "ซากุระซากุ"

ที่ Asakai เราผลิตสาเกหลากหลายชนิด ตั้งแต่สาเกที่มีชื่อเสียงที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันต่างๆ ไปจนถึงสาเกสําหรับใช้ในชีวิตประจําวัน และคราวนี้สาเกที่ให้ความรู้สึกถึงฤดูใบไม้ผลิได้ถือกําเนิดขึ้น ชื่อของมันคือ "จุนไม สาเก ซากุระซากุ" สาเกนี้ทําจากยีสต์ดอกซากุระจากจุดชมซากุระที่มีชื่อเสียงในอิวาเตะ "โมริโอกะ อิชิวาริ ซากุระ" และ "ดอกซากุระพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการคิตะคามิ" และใช้น้ําแร่จากโมริโอกะ ไทจิชิมิซุ ตามคําที่แนะนํามันนุ่มหวานและเปรี้ยวและเมื่อคุณใส่เข้าปากกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวเหมือนเชอร์รี่จะแผ่กระจายและความหวานของผลไม้และความเป็นกรดสดซึ่งแตกต่างจากภาพของสาเกญี่ปุ่นทําให้คุณรู้สึกราวกับว่าคุณกําลังดื่มไวน์ผลไม้ แต่อย่างที่คาดไว้ มันเป็นสาเกจุนไม รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสชาติเหมือนข้าวและให้ความรู้สึกเหมือนสาเกญี่ปุ่น ขอแนะนําสําหรับผู้ที่ไม่ชอบสาเกญี่ปุ่นหรือผู้ที่ไม่ค่อยดื่มสาเกญี่ปุ่น เป็นสาเกรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น ดังนั้นอย่าลืมซื้อโดยเร็วที่สุด!

ความลับของความอร่อย "Taiji Shimizu" คืออะไร?

หนึ่งในสามน้ําทะเลใสที่สําคัญของโมริโอกะ "Taiji Shimizu" อยู่ห่างจาก [Asakai] โดยใช้เวลาเดินไม่นาน

พื้นที่ฮาจิยามาจิซึ่งเป็นที่ตั้งของ [อาซาไก] เป็นพื้นที่ที่มีน้ําสะอาด เช่น ไทจิชิมิซุและน้ําเซริว ซึ่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 น้ําที่ดีที่สุดของยุคเฮเซ นอกจากนี้ยังมีบ่อน้ําส่วนกลางที่ได้รับการคุ้มครองและใช้โดยผู้อยู่อาศัยมาตั้งแต่สมัยโบราณ และยังคงใช้สําหรับน้ําดื่มและน้ําในครัวเรือน เมื่อฉันเดินไปรอบ ๆ พื้นที่ฮาจิยามาจิ ฉันเห็นผู้คนมาตักน้ําจากบ่อน้ําส่วนกลาง มันอร่อยเมื่อคุณชงกาแฟหรือชาด้วยมัน"

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการชิม! "ห้องโถงผลิตภัณฑ์สาเก Asa Kaiji"

นอกจากสาเกญี่ปุ่นที่ทําด้วยเทคนิคดั้งเดิม เช่น "ชิซึคุสาเกะ" แล้ว ยังมี "เหล้าญี่ปุ่น" หลายประเภทที่ทําจากสาเกจุนไมที่อาซาไก "ห้องโถงผลิตภัณฑ์สาเกท้องถิ่น" ที่ติดอยู่กับโรงกลั่นสาเกมีฉลาก The Japan Sake! สุรามีหลายประเภท ตั้งแต่ฉลากที่ทันสมัยและซับซ้อน มีผลิตภัณฑ์ประมาณ 20 ชนิด และหากคุณกําลังมองหาสาเก [Asakai] นี่คือสถานที่ที่ควรไป นอกจากนี้ยังมีการชิมที่สามารถทําได้ฟรี ดังนั้นหากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับการเลือกเครื่องดื่ม ควรซื้อหลังจากชิม มีการชิมเสมอ 3 ประเภทและสาเกประมาณ 5 ชนิด รวมถึงสาเกตามฤดูกาล สําหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เราขอแนะนําอามาซาเกะ เป็นอามาซาเกะที่ปราศจากสารเติมแต่งที่ทําจากมอลต์ข้าวและน้ําเท่านั้น และคุณสามารถสัมผัสได้ถึงความหวานตามธรรมชาติ ไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นจึงแนะนําสําหรับผู้ขับขี่ ผู้ที่ไม่เก่งแอลกอฮอล์ และเด็ก ไม่เพียงแต่ดื่มได้เท่านั้น แต่ยังสามารถเพลิดเพลินกับการจัดเรียงได้อย่างอิสระ เช่น แยกด้วยเหล้าหรือเทลงบนผลไม้ นอกจากนี้ อย่าพลาดไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ Daiginjo ซึ่งสามารถรับประทานได้ที่นี่เท่านั้น ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเข้มข้นที่ทําจากกากสาเกจาก Junmai Daiginjo มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสาเกญี่ปุ่น

คูปองส่วนลดพร้อมข้อความ "ฉันเห็นแล้วเดินทาง!"

18 มีนาคม 2023 (เสาร์) ~ 15 เมษายน 2023 (เสาร์) เราจะจัดแคมเปญความร่วมมือระหว่าง [Asakai] และ TRIP หากคุณแวะที่JR East Travel Service Centerโมริโอกะทุกครั้งที่คุณแวะที่สถานีและพูดว่า "ฉันเห็นแล้วเดินทาง!" เราจะให้ใบปลิวพร้อมคูปองส่วนลดแก่คุณ หากคุณนําใบปลิวไปที่ศูนย์ผลิตภัณฑ์สาเก Asa Kaichi คุณสามารถซื้อ "Sakurasaku" ได้ในราคาพิเศษ หรือคุณสามารถไปที่ศูนย์ผลิตภัณฑ์สาเก Asa Kaichi โดยตรงและพูดว่า "ฉันเห็นและเดินทาง"! โปรดใช้โอกาสนี้เพลิดเพลินไปกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิ
* เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จํานวนจํากัด จึงจะสิ้นสุดทันทีที่สินค้าหมด

นอกจากนี้คุณสามารถเยี่ยมชมโรงกลั่นสาเกได้ฟรีและเรียนรู้เกี่ยวกับการต้มสาเก
ต้องจองล่วงหน้า สําหรับทัวร์โรงกลั่นสาเก โปรดติดต่อห้องโถงผลิตภัณฑ์สาเกในท้องถิ่น


โทร/019-624-7200
เวลาทําการ/9:00~18:00
【Asakai】 โฮมเพจอย่างเป็นทางการ
ย่านฮาจิยามาจิเป็นพื้นที่ที่เคยใช้เป็นสถานที่ถ่ายทําละคร เช่น วัดไทจิ ซึ่งเป็นที่ตั้งของทาวน์เฮาส์โมริโอกะ และประตูภูเขาสไตล์จีนที่หายาก จึงเหมาะสําหรับการเดินเล่นรอบเมืองโมริโอกะ หากคุณไปไกลออกไปอีกหน่อย คุณยังสามารถเยี่ยมชมศาลเจ้าโมริโอกะ ฮาจิมังกุ ซึ่งเต็มไปด้วยผู้สักการะมากมายจากภายในและนอกจังหวัด และเป็นพื้นที่ที่คุณสามารถเดินเท้าได้ โปรดเดินเล่นรอบเมืองและลิ้มรสสาเกแสนอร่อยที่ [Asakai]

●ที่ตั้ง: 10-34 Oji-cho, Morioka City, Iwate Prefecture
●การเดินทาง: จากสถานี Morioka ทางออกทิศตะวันออก ลงที่การขนส่งจังหวัดอิวาเตะ "Matsuo-mae" และเดินต่ออีกประมาณ 3 นาที

* เนื้อหาและบริการของบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ภาพทั้งหมดใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น
จองรถไฟ + ที่พัก "พื้นที่อิวาเตะ" ได้ที่ [JR East View Dynamic Rail Package]
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป