ด้วยรสชาติจากรุ่นก่อนอย่างที่เป็นอยู่ [Yonezawa Ramen Chinese soba Kumabun]
- ยามากาตะ
- กิน
คราวนี้เราจะแนะนําคุณให้รู้จักกับ "Chinasoba Kumabun" ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังที่ชาวโยเนซาวะคุ้นเคยมาช้านาน
เจ้าของที่เข้าครอบครองร้านจากรุ่นก่อนและจัดการร้านนั้นยังอยู่ในวัย 20 ปี เดิมทีเขาทํางานพาร์ทไทม์ และเจ้าของคนก่อนถามเขาว่าเขาต้องการเข้าครอบครองร้านหรือไม่ ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจที่จะอยู่ในบ้านเกิดและสืบทอดรสชาติของคุมาบุน
ฉันไปคุมาบุนและกินมันจริงๆ
พูดถึงคุมาบุนนี่เป็นอาหารจานแรก ส่วนผสมคือนารูโตะ โนริ เมนมะ ชาชู และหัวหอมสีเขียว ซุปเข้มข้นแม้จะดูเบา ๆ ด้วยกลิ่นหอมของน้ําสต๊อกไก่และไก่แห้งต้ม และเข้ากันได้ดีกับบะหมี่ และฉันอดไม่ได้ที่จะดื่มมันลงไป ฉันเข้าใจได้ว่าทําไมผู้คนถึงบอกว่าพวกเขาต้องการกินมันทุกวัน
เป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้สําหรับคนรัก Menma
และบะหมี่ชาร์ซิวที่มีเนื้อชิ้นใหญ่ 6 ชิ้นอยู่ด้านบน
เนื้อสันนอกไหล่หมูที่นุ่มและกินง่ายนี้เข้ากันได้ดีกับซุป!
ฉันต้องการพิชิตพวกเขาทั้งหมด
ในฤดูกาลที่กําลังจะมาถึงเมื่อหิมะละลายและอากาศอุ่นขึ้นโปรดใช้โอกาสนี้เพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของโยเนซาวะ
-
●ที่ตั้ง
〒992-0044 คาสึกะ เมืองโยเนซาวะ จังหวัดยามากาตะ
●การเดินทาง
ประมาณ 11 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี JR Yonezawa
* เนื้อหาและบริการของบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ภาพทั้งหมดใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น