北海道【中內溫泉中內溫泉陵館】第17部 問由森「陸地與溫泉」的魅力

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接近「溫泉」的魅力!

說到旅行的樂趣,這裡獨特的美食、隨著季節變化的壯麗景色,以及「溫泉」當然值得一提! 你知道日本東部有一種叫做「溫泉」的溫泉嗎?這些溫泉根植於當地,長久以來深受當地人喜愛。 有許多溫泉旅館,過去是溫泉療養場所,至今仍能療癒人們。 我們將以訪談形式介紹「土地與溫泉」的魅力,溫暖你的身心!

什麼是「Yumori」?

寫「保護熱水」,然後寫「Yumori」。 換句話說,他是溫泉的經理。 它負責管理熱水的量與溫度。 本計畫中引入的「在地溫泉」守護者引以為傲的傳統溫泉,根植於各地,歷經悠久歷史,皆由他們守護。

北海道最古老的溫泉,擁有800年的歷史。 你可以在「中內溫泉旅館」享受源頭流淌的溫泉

作為「問湯森關於『土地與溫泉』魅力」系列的第17期,我們將在北海道推出「中內溫泉中內溫泉涼館」。 我們和溫泉守護者佐藤先生談過了。
外觀

有些人會根據當天的身體狀況進去!

——千內溫泉有什麼特色和魅力?

佐藤由森
有五個溫泉,每個溫泉的水質不同,當地常客會根據當天的體能狀況被邀請進入。
飯店設有上層浴室(男女浴室)、室內浴室(男女浴室),以及位於山丘上的下層露天浴室(混合浴室)。 上層溫泉與男女浴不同,但兩者對皮膚有益,能改善異位性及皮膚疾病;下層溫泉則是鐵質泉,從核心溫暖身體,對風濕、神經痛、肌肉疼痛等有效,深受背痛常客歡迎。

——你每天會注意什麼,才能充分發揮熱水的特性?
每天檢查熱水量,溫度則用手測量,而非溫度計。 從那之後,我每天都與祖先攜手報告變化。
露天浴

無論春、夏、秋、冬,千內溫泉旅館都非常吸引人。

——千內溫泉陵館的推薦季節是什麼?

佐藤由森
秋天的落葉很吸引人,但春天的新鮮綠意、夏天蟬鳴的合唱和冬天的星空都值得一試。 Chinai的招牌牡蠣和韭蔥很有名,而且這個季節是二月,所以我覺得二月是吃美味食物的好時機。 這裡也是一家美食旅館,使用北海道中內町的在地特色料理,並專注於提供充分發揮食材美味料理的料理。 即使食材相同,烹調方式也會隨季節變化,最美味的吃法會利用季節,像是春天的野菜、夏天的海產海鮮、秋天的鮭魚和栗子、冬天的牡蠣等美食,都擺滿了餐桌。

——請告訴我們你十二月的烹飪。
十二月中旬,牡蠣洄游正在進行,所以我們建議準備一小盤牡蠣醋和一個火鍋。 接著是水煮鯖魚。
儘管海況溫暖,中國城的鯖魚生活在津輕海峽,脂肪豐富,因為能抵抗北方海域的嚴酷環境。 上岸時,體長未滿20公分的幼魚會被放回海中,成魚則僅與厚實且高品質的比目魚一同運送,並在儲存設施進行高度品管,因此獲得各方高度讚譽,認為是能適應多種烹調方式的高品質魚種。
牡蠣火鍋
浸泡韭蔥
「尻ちぎら」擁有北海道最高的產量與品質,且烹調方式多元。 每年十二月,自豪於自己技藝的農民會聚集舉辦韭蔥烹飪比賽,所有菜餚都利用了「細內尼良」的甜軟特性,且易於烹調,請盡情享用。

和854CRUSE一起享受吧!

——請告訴我們千內溫泉推薦的觀光景點。

佐藤由森
這是一艘名為854郵輪(Yagoe Cruise)的觀光船,停泊於同一個中國城。 有一項活動是讓你從海上看到未被開發的未開發區域,最後進入名為藍洞的洞穴,還有一個名為854野生導覽的導覽,陪伴你狩獵鹿隻。
請享受千內的自然。
藍洞
點此查看八越郵輪的詳細資訊!

Yumori的承諾是什麼?

——最後,請談談你作為浴室管理員的承諾與想法,以及你對顧客的訊息。

佐藤由森
由於熱泉水是從源頭流出,調節溫度較為困難,且距離車站稍遠,因此不便。 請來體驗只有鄉村才能有的寧靜與緩慢流逝的時光,遠離日常生活,還有中國城多款特色料理。

致只有知情者才知道的「中內溫泉 中內溫泉陵館」

你覺得怎麼樣? 這次,我們詳細詢問了他關於北海道「中內溫泉丘內溫泉涼館」的情況。
中內溫泉只有知情者才知道。 何不體驗熱水、新鮮食材和大自然豐富的中內溫泉呢?

◆下次預告◆

在本系列中,請問夢森關於「陸地與溫泉」的魅力。在本系列中,我們將持續將東日本「陸地與溫泉」的魅力帶給所有人! 請♪期待下一次及更久的時光
如果您想了解更多關於「陸地與溫泉」的資訊,請點擊下方連結按鈕。
JR 東 HP「地面與溫泉」

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