多國區開放♪於[Gransta Yaekita],讓我們體驗你不知道的辣味料理! 【Bangera香料小館與咖啡館】

  • 東京
印度風味蘇格蘭蛋咖哩(平日17:00~,週六、週日及假日11:00~供應)
重新開幕的「Gransta Yaekita」位於JR東京站售票門外,每天都擠滿了許多人。♪從一樓地下到二樓都有許多餐廳,每層樓都能享受到不同的氛圍! 這次,我們要介紹新成立的多國區香料餐廳【Bangera's Spice Bistro & Cafe】,位於「八重北食堂」一樓。

歡迎來到你還沒見過的香料料理世界。

一個剛開幕的非常美麗的空間
這家餐廳其實是南印度芒格洛爾料理餐廳Bangera's Kitchen Ginza的姊妹店,後者曾被全球美食指南介紹。 基於「讓香料更有趣、更易取得」的理念,你可以輕鬆品嘗東京車站的非傳統香料料理。 印度以外還有一份結合法國、義大利和墨西哥等國際料理與香料的獨特菜單,正等著你!

推薦菜單♪

雞肉香飯(午餐時間僅於11:00~16:30供應)

推薦菜單是雞肉香飯。 Biryani 用各種香料製作,並搭配一大隻醬汁雞肉。 另一小盤則搭配咖哩麵糊和優格沙拉「raita」。 「Raita」味道酸澀,何不讓你的辛辣口腔清新一下? 如果你喜歡辣味,請試試這款雞肉香料飯拼盤,讓你享受味道的變化!

虎舞咖哩(僅限星期四 11:00~16:30)

我們也推薦中辣咖哩「虎舞咖哩」,搭配大量茄子和絞肉雞肉。 這是一道非常令人滿足的料理,帶有濃郁的絞肉風味,也是一頓令人滿足的餐點。 米則是一隻可愛的老虎。 為什麼是老虎? 我想是的。 事實上,印度有一種傳統節慶文化叫做「虎舞」,菜單就是根據這個文化設計的! 據說這是南印度港口城市「芒格洛爾」著名的節慶,店主班格拉(Bangela)也是該店的名稱來源。

你可以在明亮的店裡振作起來!

溫馨的氛圍,精心挑選的室內設計和室內植物
這家店是橘色的,光是走進店裡就會讓你感覺充滿活力! 還有一幅業主班格拉先生的肖像,設計鮮明且開放。 也有沙發座位,可以慢慢吃飯。

為什麼你不體驗不只是烤餅和咖哩,還能體驗一個全新的香料烹飪領域?
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